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Jefe de Inventarios y Costos Job Opening In Bogotá – Now Hiring Myp sas


Job description

Jefe/a de Inventarios y Costos / Panadería y Pastelería Artesanal

Ubicación: (Norte de Bogotá - Colombia) · Modalidad: (Presencial) · Jornada: Tiempo completo

¿Te emociona convertir harina, cacao y datos en decisiones sabrosas?

Nos encontramos sumando a nuestro equipo un/a Jefe de Inventarios y Costos que lidere la exactitud de nuestros inventarios y el costeo de cada receta para que cada bocado sea impecable — en gusto y en margen.

Sobre nosotros

Somos un equipo que cree en lo bien hecho: ingredientes de calidad, procesos cuidados y un servicio que abraza.

Crecemos en la industria Alimenticia, sin perder la esencia artesanal que nos define.

Lo que harás (tu impacto)

  • Diseñar y mantener la estructura de costos: recetas/BOM, escandallos, costos estándar vs.

    reales, y variaciones (precio/uso) por SKU y por canal.

  • Orquestar inventarios de punta a punta: materias primas, empaques, WIP y producto terminado; cámaras de frío; lotes y FEFO/FIFO; inventarios cíclicos ABC; conciliación física vs.

    sistema y plan de reducción de mermas.

  • Planificar la demanda y el reabastecimiento con Operaciones, Compras y Comercial, asegurando niveles de servicio y rotación saludables (DIO).

  • Medir lo que importa: COGS, margen por SKU/canal, yield por proceso (batido, horneado, decorado), mermas %, OTIF/fill rate, y tableros en Analiticas para decisiones en tiempo real.

  • Cerrar costos mensuales y participar en pricing/promociones con Finance & Comercial.

  • Optimizar ERP/WMS: codificación, ubicaciones, códigos de barras, trazabilidad, y buenas prácticas BPM/HACCP.

  • Liderar y desarrollar al equipo de costos/inventarios (cultura de mejora continua, 5S, Kaizen).

Lo que necesitas (must‑have)

  • 2+ años liderando inventarios y costeo en alimentos (ideal panadería/pastelería).

  • Formación en Ing.

    Industrial/Alimentos, Administración, Contaduría o afines.

  • Excel/Sheets avanzado (tablas dinámicas, Power Query) y manejo de BI (Power BI/Looker Studio/Analiticas).

  • Experiencia con ERP (ideal Contapyme, SAP B1, Siigo u otro) y nociones de WMS.

  • Conocimientos sólidos en BPM, HACCP/APPCC, FEFO/FIFO, inventarios cíclicos ABC.

  • Mentalidad analítica, obsesión por el detalle y presencia en piso: te entusiasma ensuciarte las manos con harina (y datos).

Suman puntos (nice‑to‑have)

  • Costeo ABC, MRP/S&OP, control de shelf life y agilidad en costeo.

  • Experiencia en inventarios para para todos los canales y en consignación.

  • Automatización de reportes y conexiones ERP→BI.

Éxitos esperados a 60 días

  • Catálogo de costos estándar por receta/SKU aprobado y publicado en ERP.

  • Tablero BI o Analítica operativa con KPIs (COGS, margen, mermas, DIO, fill rate).

  • Inventario cíclico ABC implementado con desviaciones ≤ 1%.

  • Plan de reducción de mermas con baseline y metas por proceso.

  • Flujo de forecast & compras a 4/6 semanas activo.

Lo que ofrecemos

  • Impacto directo en la calidad y sostenibilidad de cada producto — incluidos los brownies.

  • Compensación competitiva (Desde $ hasta $ bono por resultados; todas las prestaciones de ley.

  • Descuentos generosos en la tienda, catas mensuales y día libre de cumpleaños.

  • Entorno humano, artesanal y retador; oportunidades reales de crecimiento al escalar la operación.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Required Skill Profession

Other General


  • Job Details

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The Work Culture

An organization's rules and standards set how people should be treated in the office and how different situations should be handled. The work culture at Myp sas adheres to the cultural norms as outlined by Expertini.

The fundamental ethical values are:

1. Independence

2. Loyalty

3. Impartiapty

4. Integrity

5. Accountabipty

6. Respect for human rights

7. Obeying Colombia laws and regulations

What Is the Average Salary Range for Jefe de Inventarios y Costos Positions?

The average salary range for a varies, but the pay scale is rated "Standard" in Bogotá. Salary levels may vary depending on your industry, experience, and skills. It's essential to research and negotiate effectively. We advise reading the full job specification before proceeding with the application to understand the salary package.

What Are the Key Qualifications for Jefe de Inventarios y Costos?

Key qualifications for Jefe de Inventarios y Costos typically include Other General and a list of qualifications and expertise as mentioned in the job specification. The generic skills are mostly outlined by the . Be sure to check the specific job listing for detailed requirements and qualifications.

How Can I Improve My Chances of Getting Hired for Jefe de Inventarios y Costos?

To improve your chances of getting hired for Jefe de Inventarios y Costos, consider enhancing your skills. Check your CV/Résumé Score with our free Tool. We have an in-built Resume Scoring tool that gives you the matching score for each job based on your CV/Résumé once it is uploaded. This can help you align your CV/Résumé according to the job requirements and enhance your skills if needed.

Interview Tips for Jefe de Inventarios y Costos Job Success

Myp sas interview tips for Jefe de Inventarios y Costos

Here are some tips to help you prepare for and ace your Jefe de Inventarios y Costos job interview:

Before the Interview:

Research: Learn about the Myp sas's mission, values, products, and the specific job requirements and get further information about

Other Openings

Practice: Prepare answers to common interview questions and rehearse using the STAR method (Situation, Task, Action, Result) to showcase your skills and experiences.

Dress Professionally: Choose attire appropriate for the company culture.

Prepare Questions: Show your interest by having thoughtful questions for the interviewer.

Plan Your Commute: Allow ample time to arrive on time and avoid feeling rushed.

During the Interview:

Be Punctual: Arrive on time to demonstrate professionalism and respect.

Make a Great First Impression: Greet the interviewer with a handshake, smile, and eye contact.

Confidence and Enthusiasm: Project a positive attitude and show your genuine interest in the opportunity.

Answer Thoughtfully: Listen carefully, take a moment to formulate clear and concise responses. Highlight relevant skills and experiences using the STAR method.

Ask Prepared Questions: Demonstrate curiosity and engagement with the role and company.

Follow Up: Send a thank-you email to the interviewer within 24 hours.

Additional Tips:

Be Yourself: Let your personality shine through while maintaining professionalism.

Be Honest: Don't exaggerate your skills or experience.

Be Positive: Focus on your strengths and accomplishments.

Body Language: Maintain good posture, avoid fidgeting, and make eye contact.

Turn Off Phone: Avoid distractions during the interview.

Final Thought:

To prepare for your Jefe de Inventarios y Costos interview at Myp sas, research the company, understand the job requirements, and practice common interview questions.

Highlight your leadership skills, achievements, and strategic thinking abilities. Be prepared to discuss your experience with HR, including your approach to meeting targets as a team player. Additionally, review the Myp sas's products or services and be prepared to discuss how you can contribute to their success.

By following these tips, you can increase your chances of making a positive impression and landing the job!

How to Set Up Job Alerts for Jefe de Inventarios y Costos Positions

Setting up job alerts for Jefe de Inventarios y Costos is easy with Colombia Jobs Expertini. Simply visit our job alerts page here, enter your preferred job title and location, and choose how often you want to receive notifications. You'll get the latest job openings sent directly to your email for FREE!