Jefe de cocina 1626390362.20

* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.

Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros
* Funciones del cargo: INTEGRA CONSULTORES ESPECIALISTAS EN RIESGOS SAS, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en Pizzero, pasta y lasagna para desempeñar el cargo de jefe de cocina.
Formación académica: técnico/a en cocina o chef, o carreras afines en gastronomía.
Funciones específicas:
- Gestionar, liderar y motivar al equipo de cocina (cocineros/as, auxiliares y ayudantes).
- Establecer y mantener procedimientos de calidad e higiene.
- Controlar inventarios y pedidos de insumos, evitando desperdicios y sobrecostos.
- Supervisar el cumplimiento de tiempos de producción y servicio.
- Coordinar con el área administrativa y de servicio para garantizar la experiencia del cliente.
Conocimientos:
- Coordinación.
- Liderazgo.
- Manipulación de alimentos.
Salario: $2.000.000 + recargos + prestaciones de ley.
Horarios: domingo a jueves de 11:30 a.m. a 9:30 p.m. y viernes y sábados de 11:30 a.m. a 10:30 p.m. descanso un día a la semana.
Tipo de contrato: obra o labor.
Lugar de trabajo: Envigado.
* Requisitos: -con experiencia mínima de 6 meses en Pizzero, pasta y lasagna
* Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 2000000
* Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
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