Coordinador/a de laboratorios de gastronomía y suministros 367708.141913

* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.

Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros
* Funciones del cargo: Importante empresa de Medellín está en búsqueda de Coordinador/a de laboratorios de gastronomía y suministros con tres (3) años de experiencia laboral en áreas afines al cargo.
Formación académica: Profesional universitario/a en ingeniería de alimentos o carreras afines.

Se requiere posgrado en áreas administrativas.
Requerimientos y/o conocimientos para el cargo:
• Conocimiento en manejo de alimentos y proveedores.
• Herramientas ofimáticas.
• Normatividad en servicios de alimentación.
• Seguridad industrial.
• Análisis de datos.
Misión del cargo: Coordinar de manera eficiente los laboratorios de gastronomía y suministros, garantizando su adecuado funcionamiento, el cumplimiento de normativas, y la disponibilidad de recursos para el desarrollo de las clases prácticas.
Funciones:
• Ejecutar tareas asignadas para el apoyo, entrega y recibo de clases prácticas en los Laboratorios de gastronomía.
• Coordinar y controlar el debido despacho y autorizaciones de compra de las diferentes unidades.
• Acondicionar los laboratorios, equipos, utensilios y materias primas para su utilización en clases prácticas.
• Revisar y avalar el costeo de pedidos para eventos y clases de Gastronomía.
• Coordinar el cumplimiento de la normativa sanitaria requerida para el uso de los Laboratorios de Gastronomía
Competencias laborales: Liderazgo, trabajo en equipo, comunicación asertiva, planeación y organización.
Salario: $4.000.000 + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Término fijo.
Horario: Lunes a jueves de 8:00 a.

m.

a 6:00 p.

m.

y viernes de 8:00 a.

m.

a 5:00 p.

m.
Lugar de trabajo: Las Palmas, Medellín.
* Requisitos: -N/A
* Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 4000000
* Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.
Para postular solo necesitas:
1.

Postular a la oferta
2.

Revisar tu email
3.

Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.